信宜三華李的基本介紹
有史料記載，三華李種植時間是明朝的嘉靖年間，故三華李有史料記載的種植歷史已有近五百年?！掇o海》和《中國土特名產(chǎn)辭?！肪杏涊d，三華李是翁源的土特產(chǎn)。深受顧客青睞。
營養(yǎng)價值
三華李對肝病有較好的保養(yǎng)作用。唐代名醫(yī)孫思邈評價三華李時曾說：“肝病宜食之”。三華李中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，貧血者適度食用三華李對健康大有益處。三華李的悅面美容之功十分奇物，經(jīng)常食用鮮三華李，能使顏面光潔如玉，實為現(xiàn)代美容美顏不可多得的天然精華。三華李酒就有“駐色酒”之稱。祖國中醫(yī)理論認(rèn)為，李味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合于治療胃陰不足、口喝咽干、大腹水腫、小便不利等狀。
產(chǎn)品特點
信宜市于上世紀(jì)八十年代在錢排鎮(zhèn)引進(jìn)種植，后擴(kuò)展到平塘、合水、新寶、茶山、旺沙、懷鄉(xiāng)等鎮(zhèn)，由于這些地方冬寒夏涼，晝夜溫差大，是種植三華李的理想之地。所產(chǎn)三華李果紅皮紅肉，色質(zhì)艷麗，個大肉厚，肉質(zhì)爽脆，酸甜可口，氣味芳香，果實含糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素等，營養(yǎng)價值高，既是鮮食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。
歷史民俗
廣東信宜三華李果王賣出19.8萬元天價
據(jù)悉，競拍者張展坤出生于錢排鎮(zhèn)云開村，之所以不吝高價競拍，張展坤表示是源于對家鄉(xiāng)深深的感情，因此要“為打響三華李品牌盡一份力”。這顆凈重102克，規(guī)格為5.9×6.0公分的天價“果王”，出自錢排鎮(zhèn)錢上村果農(nóng)梁崇文之手。據(jù)他介紹，通過種植年產(chǎn)量為1萬多斤的三華李，其收入可達(dá)5-6萬元。像梁崇文一樣，整個錢排鎮(zhèn)都依靠種植三華李走上了致富之路，是全鎮(zhèn)三華李種植面積達(dá)8萬多畝，年產(chǎn)量超6萬噸，年產(chǎn)值則近2億。
錢排鎮(zhèn)從上世紀(jì)70年代開始引種三華李，經(jīng)過30多年的管理栽培，技術(shù)改良，實現(xiàn)了三華李的品種優(yōu)質(zhì)化，由此誕生了果大、核小、肉脆、色美的“銀妃”三華李。據(jù)悉，全市三華李種植面積已達(dá)25萬畝，年產(chǎn)量達(dá)16萬噸，被譽為“中國三華李產(chǎn)業(yè)龍頭縣(市)”。
此次“銀妃”品果節(jié)將持續(xù)16天，期間也是三華李的上市高峰期。據(jù)了解，整個品果節(jié)不但設(shè)有摘果、品果等一系列常規(guī)活動，為了延伸三華李產(chǎn)業(yè)鏈，主辦方還推出了以“春賞花、夏品果、吃農(nóng)家飯、賞鄉(xiāng)村景”為主題的鄉(xiāng)村特色生態(tài)旅游。
信宜三華李的獲獎榮譽
信宜三華李早已馳名海內(nèi)外，經(jīng)過多年的品種改良，憑借其獨特的地理環(huán)境優(yōu)勢，李果的品質(zhì)優(yōu)良、口感極佳。信宜市于2006年榮獲“中國三華李產(chǎn)業(yè)龍頭縣（市）”稱號。
2011年由南方報業(yè)傳媒集團(tuán)主辦，南方農(nóng)村報、廣東營銷學(xué)會、南方農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易網(wǎng)承辦的“嶺南十大佳果”評選活動中，信宜三華李以其優(yōu)良的品質(zhì)、極佳的口感、深深地博得了廣大消費者和專家學(xué)者的青睞和肯定，榮獲“嶺南十大佳果”第二名。
